■ベーコンときのこのトマトソース

イタリア産トマトをじっくり煮込んだトマトソースのスパゲッティ

  　640円

■ボロネーゼ スパゲッティ

じっくり煮込んだ自家製無添加のボローニャ風ミートソース

　740円

■半熟卵の濃厚カルボナーラ

イタリア産パルミジャーノチーズをたっぷり使った濃厚なソース

　690円

■海老と彩り野菜のスパゲッティ

魚介の旨味の効いたオイルベースのスパゲッティ

　690円

■海老ときのこのトマトクリーム

海老と北海道産生クリームの濃厚な旨味

　740円

■ヤリイカとホタテのイカ墨 スパゲッティ

イカ墨と魚介の濃厚な旨味

　790円

■ペンネ・アラビアータ

イタリア産トマトをじっくり煮込んだトマトソースに、イタリア産唐辛子の旨味のある辛さをプラス

  　640円

■ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

 イタリア産ゴルゴンゾーラチーズの癖になる旨味

　740円

■ラザニア

 平たいラザニア麺と自家製ボロネーゼソース・自家製ホワイトソースを層にし、イタリア産モッツァレラチーズをのせて焼き上げました。

　680円

ベーコンとほうれん草のキッシュ

  　380円

サーモンとほうれん草のキッシュ

　430円

ポルチーニ茸と3種のきのこのキッシュ

　430円

生ハムときのこのキッシュ

　450円

ホタテとモッツァレラチーズのキッシュ

　450円

■鶏のカチャトーラ

ジューシーな大山鶏ときのこを柔らかくなるまでトマトソースでじっくり煮込みました。イタリア語で猟師風のという意味。

  　530円

■海老と帆立のアヒージョ

エビとホタテ、きのこをにんにくが香るオリーブオイルで煮込み、魚介の旨味を引き出しました。

　540円

■キャロット・ラペ

国産ニンジンとレーズン、オレンジなどを自家製フレンチドレッシングで和えました。

　250円

■カポナータ

ナスなどの野菜をトマトソースやワインビネガーで甘酸っぱく煮込んだイタリア・シチリア島のお料理です。

　350円

■3種のオリーブのマリネ

イタリア産、スペイン産などの3種のオリーブをハーブにんにくオイルでマリネしました。

グリーンのフレッシュな味わいとブラックの熟した味わいをお楽しみください。お酒のおつまみ等にどうぞ。

　300円

■牛トリッパと白いんげん豆のトマト煮

　560円

■ククーロ サラダ

数種の野菜に自家製ピクルス、自家製りんごドレッシング付きです。

  　400円

■りんごのドレッシング

 自家製・無添加の生りんごドレッシングです。甘酸っぱいリンゴの旨味がランチにお出ししているサラダでも好評頂いております。

　500円

■鶏のレバーペースト

 国産鶏のレバーを香りの良いハーブで煮込み、バターなどと共に滑らかなペーストにしました。バゲット・クラッカーなどにつけて、赤ワインなどとの相性も抜群です。

　450円

■スモークサーモンのリエット

 脂ののったスモークサーモンを贅沢に使用し、バターなどとペースト状にしました。バゲットやクラッカーなどにつけて、白ワインやビールなどともご一緒に是非。

　390円

■ククーロ チーズケーキ

3種の北海道産チーズ、クリームを使用したしっとりチーズケーキです。底のクッキー生地から自家製無添加で焼き上げています。

  　420円

■なめらかティラミス

イタリア産マスカルポーネチーズをたっぷり使用したコクのあるクリームとビターなエスプレッソの層がマッチします。

　420円

■濃厚ガトーショコラ

フランス産のチョコレートをたっぷり使用した、しっとり濃厚で少しビターなチョコレートケーキです。

　390円

■阿佐ヶ谷プリン

卵、北海道産てん菜糖、北海道産生クリーム、北海道産牛乳のみを使用したなめらかで濃厚な旨みのプリンです。

　300円

■パンナコッタ

北海道産生クリームをふんだんに使用した滑らかな食感のパンナコッタに甘酸っぱいベリーのジュレを合わせました。

　380円